反省記別館

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今日の夕飯


いやあの、写真だと不味そうに見えるかもしれませんが…。

前にここに書いた、
とんかつ屋さんのとんかつとキャベツの千切りの炒め物の応用版。

肉が足りなさそうだったので、ひき肉を炒めて、
やっぱり和幸のソースで味付け、
最後にとき卵をからめて見た。
隠し味?的に卵にバジルを使ったら意外とよかった。

見た目は微妙だけど、味はンマイですよ。
私の料理ってそんなんばっかり…
野菜がきれいに切れるようになりたい…

今日は良い日だ。

最近、自分の行動がすごく甘くて全体的にふにゃふにゃしてるんで
もっと来週は自分を追い詰めていけるよう頑張るぞ〜
| zooty | ぐるめ | comments(0) | trackbacks(0) |
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